تُعد جرثومة المعدة من المشكلات الصحية الشائعة بين مختلف الفئات العمرية في الوقت الحالي، ويرتبط انتشارها بشكل كبير بالعادات الغذائية غير الصحية، خاصة الإكثار من تناول الوجبات السريعة والطعام الجاهز. وتسبب هذه العدوى أعراضًا مزعجة قد تتفاقم حال إهمال العلاج، ما يستدعي عناية خاصة، لا سيما خلال شهر رمضان المبارك.
وفي هذا السياق، أوضح الدكتور شريف حسين، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، أن مريض جرثومة المعدة يحتاج إلى نظام غذائي دقيق خلال الصيام، نظرًا لأن المعدة بعد ساعات الامتناع الطويلة عن الطعام تكون أكثر حساسية وعرضة للتهيج. وأكد أن هناك أطعمة ومشروبات يُفضل تجنبها على مائدة الإفطار لتفادي زيادة الحموضة والارتجاع والشعور بالألم.
وأشار إلى أن المقليات تحتل قائمة الممنوعات، لما تحتويه من نسب مرتفعة من الدهون والزيوت التي تزيد من الإحساس بالحرقان. كما أن الأطعمة الحارة، مثل الشطة والقرفة والتوابل الثقيلة، قد تتسبب في تهيج بطانة المعدة وتفاقم الأعراض.
وأضاف أن الحمضيات، مثل البرتقال والليمون والمانجو، ترفع مستوى الأحماض داخل المعدة، ما يؤدي إلى زيادة الشعور بالألم، إلى جانب القهوة والمشروبات الغنية بالكافيين التي تحفز إفراز الحمض المعدي وتزيد التهيج.
كما حذر من الشيكولاتة والمشروبات الغازية، لما تسببه من ارتجاع وانتفاخ وضغط على المعدة بعد الإفطار.
وشدد أيضًا على ضرورة الابتعاد عن المخللات والأطعمة مرتفعة الملوحة، وكذلك المسبكات والوجبات الدسمة التي تبطئ عملية الهضم وتزيد من الحموضة. أما الأطعمة المصنعة، الغنية بالدهون والمواد الحافظة، فقد تؤثر سلبًا على صحة المعدة وتفاقم الالتهاب. ولم يغفل التحذير من التدخين، مؤكدًا أنه يبطئ عملية التئام بطانة المعدة ويضاعف حدة الأعراض.
ونصح بضرورة بدء الإفطار بوجبة خفيفة قليلة الدهون، مع تناول سوائل دافئة تساعد على تهيئة المعدة، وتقسيم الطعام على فترات بدلًا من تناوله دفعة واحدة، بما يسهم في تقليل الضغط على الجهاز الهضمي والحفاظ على راحة المعدة طوال فترة المساء.
