في ظل التقلبات الجوية وتغير الفصول، تزداد معدلات الإصابة بنزلات البرد والإجهاد العام، ما يدفع الكثير من الأسر للبحث عن وسائل فعالة لتعزيز مناعة أفرادها، خاصة مع تزايد الضغوط اليومية. وبينما يلجأ البعض إلى الأدوية والمكملات الغذائية، يؤكد خبراء التغذية أن الحل قد يكون أقرب وأسهل مما نتصور، من خلال الاعتماد على وصفات طبيعية متوفرة في كل منزل.
توضح أخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة مروة كمال، أن دعم الجهاز المناعي لا يتطلب بالضرورة تدخلات دوائية، بل يمكن تحقيقه عبر تبني عادات غذائية صحية ومتوازنة، تعتمد على تنوع المكونات الطبيعية الغنية بالفيتامينات والمعادن. وتشير إلى أن الالتزام بنمط حياة صحي، يشمل التغذية السليمة والنوم الجيد، يمثل خط الدفاع الأول في مواجهة الأمراض، خاصة خلال فترات تغير الطقس أو انتشار العدوى.
وتلفت إلى أن هناك مجموعة من المشروبات الطبيعية التي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز المناعة، من أبرزها مشروب الليمون بالعسل، الذي يجمع بين فيتامين C وخصائص العسل المضادة للبكتيريا، ما يجعله خيارًا مثاليًا لبدء اليوم. كما يأتي مشروب الزنجبيل بالقرفة ضمن الخيارات الفعالة، بفضل قدرته على مقاومة الالتهابات وتنشيط الدورة الدموية. كذلك، يبرز “الحليب الذهبي” أو الكركم بالحليب، لما يحتويه من مادة الكركمين المعروفة بخصائصها الداعمة للمناعة.
ولا يقتصر الأمر على المشروبات فقط، بل يمتد ليشمل الأطعمة اليومية، حيث تُعد شوربة الخضار من أبرز الأطباق التي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية، إلى جانب سهولة هضمها، ما يجعلها مناسبة لجميع الأعمار. كما تمثل السلطات المتنوعة مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة التي تساهم في حماية الجسم من الأمراض. ويأتي الزبادي بالعسل والمكسرات كخيار غذائي متكامل، نظرًا لاحتوائه على البروبيوتيك الذي يدعم صحة الجهاز الهضمي، وهو عنصر أساسي في تقوية المناعة.
أما بالنسبة للأطفال، فتؤكد كمال أهمية تقديم وجبات صحية تجمع بين الفائدة والطعم المقبول، مثل عصير البرتقال بالجزر الغني بالفيتامينات، ومهروس التمر بالحليب الذي يمنح الطاقة، إلى جانب الوجبات الخفيفة مثل سندوتش زبدة الفول السوداني بالعسل، لما تحتويه من بروتينات وعناصر غذائية مهمة للنمو.
وتختتم أخصائية التغذية حديثها بالتأكيد على أن تعزيز المناعة لا يتحقق بوصفة واحدة أو حل سريع، بل هو نتيجة تراكمية لعادات يومية صحية، تبدأ من المطبخ وتمتد إلى أسلوب الحياة بالكامل، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على صحة ونشاط جميع أفراد الأسرة.
