دراسة حديثة: تناول الطعام ليلًا لا يزيد الوزن..تفاصيل

كتب – احمد عبدالوهاب
كشفت دراسة علمية حديثة، أن زيادة الوزن ليس لها علاقة بتناول العشاء في وقت متأخر من الليل، وعدم ترك فترة ساعتين بينه وبين النوم ليس له علاقة بزيادة الوزن كما كنا معتقد سابقًا.
وحذر إخصائيو التغذية من النوم مباشرة بعد تناول العشاء، كما يفضل الانتظار ساعتين على الأقل من النوم، بهدف تنظيم مستوى السكر في الدم، إلا أن باحثين يابانيين وجدوا أن ترك هذه الفترة ما بين العشاء والنوم ليس له تأثير على مستوى السكر في الدم على المدى الطويل.
وأضافت الدراسة أنه بعد مراقبة قام بها خبراء دامت 3 سنوات لـ 1573 حالة لأشخاص بالغين، من حيث مواعيد وجباتهم ونومهم، وإجراء تحاليل دم منتظمة لهم، وترك معظم الأشخاص، الذين أجريت عليهم الدراسة، ساعتين على الأقل بين تناول وجبة العشاء والذهاب إلى الفراش، بينما ترك 16% من الرجال و8% من النساء فترة أقل من ذلك، أظهرت النتائج عدم وجود اختلاف في مستوى السكر بالدم بين الأشخاص الذين تركوا فترة ساعتين بين العشاء والنوم وبين أولئك الذين تركوا فترة أقل، وذلك وفقا لما نشرته صحيفة الـ “دايلي ميل” البريطانية
وحسب ما أوضحه الباحثون أن المؤثر الأكبر في نسبة السكر في الدم، كان الوزن وضغط الدم وممارسة الرياضة والتدخين، فقد أكدوا أهمية إيلاء المزيد من الاهتمام للأجزاء الصحية والمكونات الغذائية، والحرص على النوم الكافي وتجنب التدخين وزيادة الوزن، لأن هذه المتغيرات لها تأثير أكثر عمقًا على عملية التمثيل الغذائي