مع العد التنازلي لشهر رمضان، يبدأ كثير من الأشخاص في تعديل عاداتهم الغذائية تمهيدًا لساعات الصيام الطويلة، بحثًا عن أطعمة تمنح الجسم طاقة مستدامة وتساعده على التكيف مع تغير مواعيد الوجبات. ويبرز مشروب البلح باللبن كأحد الخيارات التقليدية ذات القيمة الغذائية العالية، لما يجمعه من عناصر مفيدة تدعم الصحة العامة.
طاقة فورية تدوم لفترة أطول
يُعرف البلح باحتوائه على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص، مثل الجلوكوز والفركتوز، ما يجعله مصدرًا سريعًا للطاقة. وعند مزجه باللبن، الذي يحتوي على البروتين، يصبح امتصاص السكر أكثر توازنًا، وهو ما يساعد في الحفاظ على مستوى طاقة مستقر نسبيًا، ويقلل من الشعور المفاجئ بالإرهاق أو الجوع.
تحسين كفاءة الجهاز الهضمي
تغير نمط تناول الطعام قبل وخلال رمضان قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية لدى البعض، مثل الإمساك أو الانتفاخ. ويساهم البلح، بفضل غناه بالألياف الغذائية، في تعزيز حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم، ما يساعد الجسم على الاستعداد بشكل أفضل للصيام.
دعم صحة العظام
اللبن من المصادر المهمة للكالسيوم، إلى جانب احتوائه على فيتامين D، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على قوة العظام والأسنان. ويكتسب ذلك أهمية خاصة في فترات تغير النظام الغذائي، إذ يحتاج الجسم إلى عناصر داعمة للحفاظ على توازنه الغذائي.
حماية القلب وتنظيم ضغط الدم
يحتوي البلح على معادن مهمة، أبرزها البوتاسيوم، الذي يلعب دورًا في دعم صحة القلب والمساعدة في تنظيم ضغط الدم. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة فيه تساهم في تقليل تأثير الجذور الحرة، ما يعزز الصحة العامة عند تناوله باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن.
تعزيز المناعة والنشاط الذهني
يمد مزيج البلح واللبن الجسم بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تدعم جهاز المناعة، وتساعد على تحسين التركيز والانتباه. ويعد ذلك مهمًا خلال الفترة التي تسبق الصيام، حيث يسعى الكثيرون للحفاظ على نشاطهم البدني والذهني.
نصائح للاستفادة المثلى
ينصح خبراء التغذية بتناول البلح باللبن بكميات معتدلة، خاصة لمرضى السكري أو من يتبعون حميات غذائية محددة، مع مراعاة اختيار لبن قليل الدسم عند الحاجة. كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات أو ضمن وجبة السحور لتعزيز الشعور بالشبع.
يظل البلح باللبن خيارًا غذائيًا بسيطًا يجمع بين الطعم والقيمة الغذائية، ويمكن أن يشكل إضافة مفيدة للنظام الغذائي قبل حلول شهر رمضان، إذا تم تناوله باعتدال وضمن نمط حياة صحي.
