د أسماء زعفان تحذر : 15نوع من الغذاء خطر على الأطفال فى عامهم الاول

حذرت الدكتورة اسماء زعفان من خطورة 15 نوع من الغذاء على الاطفال خلال عامهم الاول، وقالت الدكتورة اسماء ان تغذية الطفل أكثر ما يشغل بال الأم في المراحل الأولى من عمره فتغذيته بصورة صحيحة تحافظ على صحته وتساعده على النمو بشكل سليم، لذلك تسعى الأم إلى تقديم الأطعمة المفيدة لطفلها بناء على أقوال من حولها، اعتقادًا منها أنها ستزيد من وزنه وتمنحه العناصر الغذائية اللازمة، ولكنها قد تُقدّم له بعض الأطعمة التي لا تناسبه في هذه المرحلة أو قد تضر بصحته على الرغم من أنها أطعمة صحية ومفيدة في تكوينها بشكل عام، إلا أن الدراسات أثبتت أن هذه الأطعمة لا تناسب الطفل قبل عامه الاول بل إنها قد تسبب له الأضرار
ومن  اهم تلك الممنوعات?
١.العسل: يمكن أن يتسبب العسل في نمو جراثيم  تسبب التسمم الغذائي. يمكن أن القناة المعوية للبالغين تمنع نمو هذه الجراثيم، ولكن في الطفل يمكن أن تنمو الجراثيم وتنتج سموماً تهدد حياته
.٢.حليب البقر وحليب الصويا: ينبغي الالتزام بحليب الثدي أو الحليب الصناعي حتى إتمام الطفل عام، وذلك لأن الطفل الرضيع لا يستطيع هضم البروتينات الموجودة في حليب البقر وحليب الصويا خلال عامه الأول
٣.منتجات البيض: لا يفضل إعطاء الطفل الأقل من عام منتجات البيض، وذلك لتجنب حساسية البيض في هذه المرحلة من عمر الطفل أو الحساسية في المستقبل
في حين أن البروتينات الموجودة في صفار البيض نادراً ما تكون مصدراً لمسببات الحساسية، فإن البروتينات الموجودة في بياض البيض قد تسبب تفاعلات حساسية.
٤.أي  ماكولات  تحتوي على الكافيين: مثل الصودا أو الشاي المثلج، إلى جانب أنها تسبب ضرراً بصحة الطفل، سوف تجعله مستيقظاً لفترات طويلة وتؤثر على نمط النوم لديه.
٥.عصير الفواكه بكميات كبيرة: يمكن إعطاء الطفل عصير الفواكه بكميات قليلة، ولكن دون الإفراط فيه لأنه يمكن أن يسبب الإسهال لدى الطفل، ويجب أن يكون العصير طازجاً مع عدم إضافة أي سكر أو محليات إلى العصير كما انه يمنع تناول الفواكه وغيرها قبل ٦ اشهر ويكتفي بالرضاعه فقط 
٦.الجبن غير المبستر: قد يؤدي الجبن غير المبستر إلى التسمم الغذائي عند الأطفال الصغار، ولذلك يجب التحقق من الملصق قبل شراء الجبن. مالم يكن لديه حساسيه من منتجات الالبان
٧.الأسماك: وخاصةً المحار والجمبري وسرطان البحر، حيث أنها تعتبر من مسببات الحساسية المحتملة لدى الأطفال، ويجب التحدث مع الطبيب المتخصص في تغذية الطفل في حالة وجود تاريخ عائلي لحساسية من المأكولات البحرية.
٨.أنواع الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق مثل سمك أبو سيف، أو سمك القرش، أو سمك القرميد، أو الماكريل، ولذلك يجب عدم إعطائها للطفل
٩.الأطعمة المصنوعة من القمح: بسبب المواد المسببة للحساسية في القمح، فمن الأفضل الانتظار حتى يبلغ طفلك سنة أو سنتين أو حتى ثلاث سنوات قبل إدخاله في نظام طفلك
١٠.الأطعمة ذات القطع الكبيرة: عند إعطاء الطفل الرضيع قطع كبيرة من الأطعمة، فيمكن أن تعلق قطعة من الطعام في حلقه، ولذلك ينبغي تجنب القطع الكبيرة وإعطاء الطفل قطع لا يزيد حجمها عن نصف بوصة، فعلى سبيل المثال، ينبغي تقطيع الفواكه مثل العنب، والطماطم الكرزية، والفراولة، وكذلك تقطيع اللحوم والخضروات والجبن.
كما يجب تقطيع الخضراوات النيئة لأنها يمكن أن تسبب الاختناق لدى الطفل، مثل الجزر، والكرفس، والبروكلي، بحيث لا يزيد حجمها عن نصف بوصة.
١١.الأطعمة ذات البذور والحبوب: ينبغي إزالة البذور والحبوب من الفواكه الطازجة قبل إعطاءها للطفل مثل البطيخ، والخوخ، والكرز.
١٢.المكسرات والبذور: ينصح بعدم إعطاء الطفل المكسرات أو البذور، مثل بذور عباد الشمس أو بذور اليقطين، فعلى الرغم من حجمها الصغير، ولكن يمكن أن تعلق في مجرى الهواء للطفل.
١٣.الأطعمة الصلبة أو المقرمشة: تعرض هذه الأطعمة الرضيع للاختناق مثل الفشار، والمقرمشات، وكافة أنواع الحلوى الصلبة.
١٤.الأطعمة اللزجة: يمكن أن يعلق مضغ العلكة والأطعمة اللزجة مثل الحلوى ، أو الفواكه المجففة، والمارشميلو في حلق الطفل، كما أن الجبن الذائب يمكن أن يسبب الاختناق لدى الرضيع
١٥.زبدة الفول السوداني: يمكن للقوام اللزج لزبدة الفول السوداني وزبدة المكسرات الأخرى أن يجعل من الصعب على الطفل ابتلاعها، وفي حالة الرغبة بإعطاء الطفل زبدة الجوز أو غيرها من الأنواع، فيمكن فردها على الخبز أو البسكويت الخاص بالطفل، أو إضافة قليل من الماء أو عصير التفاح إليها..
* د.أسماء زعفان اخصائي طب الأطفال وحديثي الولادة بمستشفيات جامعة القاهرة