فيتامين C من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه الحيوية والحفاظ على صحة الخلايا، وهو يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الكولاجين، وتعزيز جهاز المناعة، وحماية الأعضاء الداخلية من التلف المبكر. ويعد نقصه مشكلة صحية يمكن أن تؤثر على الجسم كله، من الجلد إلى العظام، وحتى الصحة النفسية.
علامات نقص فيتامين C على الجسم
يعاني الأشخاص الذين لا يحصلون على كفايتهم اليومية من فيتامين C من مجموعة واسعة من الأعراض التي تشمل مختلف أجهزة الجسم، وتشمل:
الإرهاق والتعب المستمر – حتى عند بذل أقل مجهود، قد يشعر الجسم بالإرهاق وضعف الطاقة.
ضعف التئام الجروح – يتباطأ شفاء الجروح والخدوش بسبب نقص الكولاجين.
آلام مزمنة وتورم – ألم العضلات والمفاصل، وتورم غير مبرر قد يظهر في بعض المناطق.
ضعف العظام والمفاصل – يقل دعم العظام والغضاريف، ما يزيد احتمالية الكسور وآلام المفاصل.
ضعف جهاز المناعة – يصبح الجسم أكثر عرضة للعدوى ونزلات البرد المتكررة.
مشاكل الشعر والبشرة – ظهور شعر متجعد أو هش، وجفاف وخشونة في البشرة.
مشاكل التنفس والدورة الدموية – ضيق في التنفس وضعف الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى سهولة ظهور الكدمات.
مشاكل الفم والأسنان – التهاب اللثة، نزيفها، وفقدان الأسنان في الحالات الشديدة.
مشاكل الدم – فقر الدم أو الأنيميا نتيجة ضعف امتصاص الحديد وتأثيره على إنتاج خلايا الدم.
مشاكل نفسية – اكتئاب غير مبرر، ضعف التركيز، والشعور العام بالإرهاق الذهني.
تغيرات في الأظافر – قد تظهر الأظافر بشكل يشبه الملعقة أو تصبح هشة وسهلة الكسر.
ظهور بقع حمراء على الجلد – نتيجة ضعف الأوعية الدموية الدقيقة وتجمع الدم تحت الجلد.
المضاعفات المحتملة
في الحالات الشديدة، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين C إلى الإصابة بمرض الاسقربوط، والذي يتميز بالتهاب اللثة، نزيف الأنسجة، وفقدان الأسنان، وهو مرض كان شائعًا في الماضي بين البحارة الذين لم يحصلوا على الخضروات والفواكه الطازجة لعدة أشهر.
نصائح للوقاية
للحفاظ على مستويات فيتامين C في الجسم:
تناول الفواكه الطازجة مثل البرتقال، الكيوي، الفراولة، والجوافة.
إدراج الخضروات الغنية بالفيتامين مثل الفلفل الأحمر، البروكلي، والسبانخ في النظام الغذائي اليومي.
في الحالات التي يعاني فيها الشخص من نقص واضح، يمكن استشارة الطبيب لأخذ مكملات فيتامين C بجرعات مناسبة.
في النهاية، يمثل فيتامين C حجر الزاوية للحفاظ على صحة الجسم والجهاز المناعي والبشرة، وعدم الحصول على كفايته اليومية قد يؤثر على كل جانب من جوانب صحتك الجسدية والنفسية، لذلك يجب الانتباه للأعراض المبكرة والتعامل معها فورًا.
