التسمم الغذائي

أعراض التسمم الغذائي في الصيف.. علامات تستدعي الانتباه

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تزداد الحاجة إلى الاهتمام بسلامة الأطعمة وطريقة تخزينها، إذ يمكن للحرارة المرتفعة أن…

تابع المزيد »

تحذير من التسمم الغذائي.. أطعمة شائعة قد تهدد الأطفال والفئات الأكثر عرضة للمضاعفات

كشف الدكتور شريف حتة، استشاري الطب الوقائي والصحة العامة، أن سلامة الأغذية تعتمد بشكل أساسي على مصدر الطعام وطريقة تخزينه…

تابع المزيد »

وزارة الصحة: إجراءات صحية ضرورية عند التعامل مع اللحوم خلال عيد الأضحى للوقاية من التسمم الغذائي

أكدت وزارة الصحة والسكان أهمية الالتزام بالإجراءات الصحية السليمة عند تحضير وطهي اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك، مشددة على أن…

تابع المزيد »

نصائح مهمة عند شراء الطعام.. خطوات بسيطة تحميك من الإفراط والتسمم الغذائي

وجّه سيد حماد، استشاري التغذية بـ المعهد القومي للتغذية، مجموعة من الإرشادات المهمة للمواطنين، تهدف إلى تحسين عادات التسوق الغذائي…

تابع المزيد »