أمومة وطفولةاهم الأخبار
وجبة هامة للاطفال لابد من تناولها
قدمت خبيرة التغذية والصحة الدكتور سهام سوقية ، وجبة صحية للأطفال اعتبارًا من الشهر السابع، التى تحتوى على بعض الفيتامينات “حديد / مغنيسيوم / زنك / كالسيوم /”، وهي مهروس الدجاج مع الخضار:
ربع صدر دجاج منزوع صغيرة..
-حبة كوسا صغيرة..
-حبة جزر صغيرة..
الطريقة :
-يسلق الدجاج مع عود قرفة صغير جدًا حتى ينضج..
-تم تسلق حبة الكوسا والجزر أيضًا..
-ثم يهرس الدجاج في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام الخاصة بالأطفال مع قليل من الماء المغلي حتى يصبح ناعمًا..
-ثم نقوم بهرس الكوسا والجزر ..ثم نضعها في طبق مع الدجاج
الرابط المختصر -صحتك 24: