تلعب الغدة الدرقية دورًا أساسيًا في الجسم، فهي المسؤولة عن تنظيم عملية التمثيل الغذائي، والتحكم في إنتاج الطاقة، والتأثير على العديد من الوظائف الحيوية. وعند حدوث خلل في نشاطها قد تظهر أعراض مثل الشعور المستمر بالتعب، وزيادة الوزن، وبطء النشاط العام.
ورغم أن النظام الغذائي لا يُعد بديلًا عن العلاج الطبي في حالات قصور الغدة الدرقية، فإنه يمكن أن يساهم في دعم صحتها وتوفير العناصر الغذائية التي تحتاجها لإنتاج الهرمونات بشكل أفضل.
وأوضح الدكتور أيمن ممدوح، أخصائي التغذية العلاجية، أن هناك مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على عناصر مهمة تساعد في الحفاظ على كفاءة الغدة الدرقية، ومنها:
الأطعمة الغنية باليود
يعد اليود من العناصر الأساسية التي تحتاجها الغدة الدرقية لإنتاج هرموناتها، ومن أبرز مصادره:
الأسماك البحرية.
الجمبري والمأكولات البحرية.
الأعشاب البحرية بكميات معتدلة.
الملح المدعم باليود.
وأشار إلى ضرورة عدم الإفراط في تناول اليود، لأن زيادته عن المعدل المطلوب قد تؤثر سلبًا على وظائف الغدة الدرقية.
الأطعمة الغنية بالسيلينيوم
يساعد السيلينيوم الجسم على تحويل هرمونات الغدة الدرقية إلى الصورة النشطة التي يستفيد منها الجسم، ومن أهم مصادره:
التونة والسردين.
البيض.
الدجاج.
المكسرات، خاصة الجوز البرازيلي.
مصادر الزنك
يلعب الزنك دورًا مهمًا في دعم إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، ويمكن الحصول عليه من:
اللحوم الحمراء قليلة الدهون.
الدواجن.
البقوليات.
بذور اليقطين.
البيض
يعتبر البيض من الأطعمة المفيدة لصحة الغدة الدرقية، لاحتوائه على مزيج من العناصر المهمة مثل اليود والسيلينيوم والبروتين عالي الجودة، وهي عناصر تساعد في دعم وظائف الجسم بشكل عام.
منتجات الألبان
توفر منتجات مثل الحليب والزبادي والجبن مجموعة من العناصر المهمة، منها اليود والبروتين والكالسيوم، مما يجعلها جزءًا مفيدًا من النظام الغذائي المتوازن.
الفواكه والخضروات الغنية بمضادات الأكسدة
تساعد مضادات الأكسدة في حماية خلايا الجسم من التلف وتقليل تأثير الإجهاد التأكسدي، ومن أبرز الأطعمة الغنية بها:
التوت.
البرتقال.
الفراولة.
الطماطم.
الفلفل الملون.
المكسرات والبذور
تحتوي المكسرات والبذور على عناصر غذائية مهمة تدعم الصحة العامة وتساعد في تقليل الالتهابات، ومن أمثلتها:
اللوز.
الجوز.
بذور الكتان.
بذور الشيا.
وفي النهاية، فإن الحفاظ على صحة الغدة الدرقية يعتمد على مجموعة من العوامل، من بينها التغذية المتوازنة، والنشاط البدني، والمتابعة الطبية عند وجود أي أعراض أو اضطرابات في وظائف الغدة.
