بعد ممارسة التمارين الرياضية، يحتاج الجسم إلى مرحلة استشفاء مهمة لتعويض الطاقة المفقودة أثناء المجهود البدني، وإعادة توازن السوائل التي تم فقدها نتيجة التعرق، إلى جانب دعم عملية التعافي العضلي واستعادة النشاط بشكل تدريجي.
وفي هذا السياق، أوضح الدكتور محمد زهران، استشاري التغذية العلاجية، أن الفاكهة تُعد خيارًا مثاليًا بعد التمرين لاحتوائها على الكربوهيدرات الطبيعية والماء والفيتامينات والمعادن، إلا أنها في بعض الحالات لا تكفي وحدها، خاصة بعد التمارين الطويلة أو الشديدة، لذا يُفضل دمجها مع مصدر بروتين للحصول على وجبة متكاملة تدعم الاستشفاء العضلي.
وأشار إلى أن الموز يُعد من أبرز الفواكه المناسبة بعد التمرين، نظرًا لسهولة تناوله وسرعة امتصاصه، حيث يمد الجسم بالكربوهيدرات التي تساعد في تعويض الطاقة، بالإضافة إلى احتوائه على البوتاسيوم الذي يدعم وظائف العضلات والأعصاب، مما يجعله خيارًا مناسبًا بعد مختلف أنواع الرياضات مثل الجري وكرة القدم والسباحة وتمارين القوة.
وأضاف أنه يمكن تناول الموز مع الحليب أو الزبادي أو الشوفان أو حتى مع وجبة خفيفة تحتوي على البروتين، موضحًا أن البوتاسيوم وحده لا يكفي لعلاج التقلصات العضلية، إذ قد تكون ناتجة عن عوامل أخرى مثل الجفاف أو الإجهاد أو زيادة الحمل التدريبي أو قلة الراحة.
كما لفت إلى أن البطيخ يعد من الفواكه المرطبة التي تساعد على تعويض جزء من السوائل المفقودة خلال التمرين، بفضل احتوائه على نسبة عالية من الماء، إضافة إلى كمية من الكربوهيدرات الخفيفة، ما يجعله خيارًا منعشًا خاصة في الأجواء الحارة، لكنه لا يغني عن شرب الماء أو تناول وجبة متكاملة بعد المجهود.
وأوضح أن البطيخ يمكن تناوله مع الزبادي أو الجبن أو البيض ضمن وجبة بعد التمرين، لضمان توفير عناصر غذائية أكثر توازنًا تدعم استعادة الطاقة بشكل أفضل.
وفيما يتعلق بالبرتقال، أشار إلى أنه فاكهة غنية بالماء وفيتامين C، ويساهم في تعزيز المناعة ودعم امتصاص الحديد، إلا أن دوره في تعويض الطاقة يظل محدودًا، لأنه يعتمد أساسًا على الكربوهيدرات الخفيفة، لذلك يُفضل تناوله ضمن وجبة متكاملة أو بعد فترة من انتهاء التمرين لدى من يعانون من حساسية المعدة.
واختتم بالتأكيد على أن التغذية بعد التمرين تلعب دورًا أساسيًا في تحسين الأداء الرياضي وتسريع الاستشفاء، مشددًا على أهمية التوازن بين الفاكهة والبروتين والسوائل للحصول على أفضل نتائج صحية.
