بديل للأدوية.. مشروب رمضاني صحي لمرضى ضغط الدم المنخفض

كتب – احمد عبدالوهاب
العرقسوس من أشهر المشروبات الرمضانية التي تقدم على سفرة الطعام في شهر رمضان الكريم، ولكن لا يفضله الكثير من الأطفال نظرًا لوجود مذاق غريب الطعم به، ولكن هناك البعض يفضل مشروب العرقسوس ويتناوله يوميا بجانب الطعام.
أكد محمد ربيع استشاري الطب البديل، أن مشروب العرقسوس يعتبر من العلاجات الطبيعية، فهو مفضل لدى حالات مرضى الضغط المنخفض.
ونصح استشاري الطب البديل بعدم تناول العرقسوس بالنسبة لأصحاب ضغط الدم المرتفع، لأنه يرفع الدم في لحظة، ويسبب الصداع الشديد.
وقدم الشيف أحمد عادل طريقة عمل العرقسوس بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات مشروب العرقسوس :
– 100 جرام عرقسوس.
– 5 جرام بيكنج صودا.
– ماء.
طريقة تحضير مشروب العرقسوس من الشيف أحمد عادل :
– احضري وعاء متوسط الحجم وضعي بها العرقسوس مع البيكنج صودا.
– قومي بالتقليب الجيد لتجانس المكونات مع بعضها البعض.
– اضيفي 3 ملاعق من الماء مع التقليب الجيد، ثم يترك في شاش مغلق لمدة 12 ساعة للتخمير مع تثبيته في الوعاء.
– نضع الماء فوق العرقسوس في شاش مغلق حتى نحصل على القوام المضبوط و يوضع فى زجاجة.