أطعمة تسبب الحساسية الغذائية.. تعرف عليها
الحساسية الغذائية تصيبب البعض نتيجة تناول طعام معين، وايضا تصيب الأطفال، لذلك علينا توخى الحذر قبل تناول هذه الأنواع من الأطعمة او أعطاها للطفل، والمراقبة الجيدة.
كشف موقع كيدز هيلث عن ٨ انواع من الأطعمة، يمكن أن تسبب الحساسية الغذائية.
ووفقا لما نشره الموقع، يعد الحليب والبيض وفول الصويا والقمح وجوز الشجر والفول السوداني والأسماك والمحار من أكثر الأطعمة التي تسبب الحساسية .
غالبًا ما يتغلب الأطفال الصغار الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام على حساسيتهم – ولكن ليس دائمًا. يعتمد الكثير على الأطعمة التي يعاني منها الشخص. بعض الأطعمة أسهل في النمو أكثر من غيرها.
وعادة ما تتطور حساسية الأسماك والمحار في وقت لاحق من الحياة ، ومن غير المحتمل أن يتغلب عليها الناس.
يمكن أن تسبب الحساسية الغذائية ردود فعل خطيرة وحتى مميتة. لذا من المهم معرفة كيفية التعرف على رد فعل تحسسي والاستعداد في حالة حدوثه.
مسببات الحساسية الغذائية الأكثر شيوعا
يقوم الأطباء بتشخيص المزيد والمزيد من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية. يمكن أن يكون لدى الأشخاص حساسية تجاه أي طعام ، ولكن ثمانية من مسببات الحساسية الشائعة مسؤولة عن معظم تفاعلات الحساسية الغذائية:
حليب
بيض
الفول السوداني
الصويا
قمح
المكسرات (مثل الجوز والكاجو)
سمك
المحار (مثل الجمبري)
