كتب – احمد عبدالوهاب
قال الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن الفسيخ يسبب الكثير من الأضرار الصحية خاصة إذا تم تصنيعه أو إعداده بطريقة خاطئة أو الإكثار منه، وفي مقدمتها الحساسية التى تحدث نتيجة لزيادة افراز الهيستامين.
وأوضح “بدران” في تصريحات خاصة لـ “صدى البلد” أن الحساسية تسبب مضاعفات عديدة اذا لم نتمكن من اكتشافها بسرعة، لذا لابد أن نكون على دراية بأعراض الحساسية الناتجة عن تناول الفسيخ.
وعرض “بدران” أهم أعراض حساسية الفسيخ ، وهى:
– إحمرار الجلد
– حرقان الفم
– سيلان الدموع
– ضيق الشعب الهوائية وصعوبة التنفس
– سيلان الأنف
– انخفاض ضغط الدم
الرابط المختصر -صحتك 24: