طريقة عمل الأرز باللبن بوصفات مختلفة

كتب- احمد عبدالوهاب
يعد الأرز باللبن من الأكلات المشهورة بشكل كبير، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تمد الجسم بالطاقة، وتفضل العديد من الأمهات تحضير الأرز باللبن لأسرتها، وإليكم اشهر الوصفات المتنوعة لعمل الأرز باللبن…
مقادير أرز باللبن
أرز
لبن
سكر
كريمة لباني
فانيليا
مكسرات
طريقة تحضير أرز باللبن
* اسلقي الأرز في ماء مع قليل من الفانيليا وبمجرد أن يبدأ الأرز في النضج اضيفي اليه السكر
* ضيفي اللبن وقليل من الكريمة اللباني واستمري في التقليب حتى ينصج الأرز تماما

* قدميه في كاسات صغيرة مع رشة مكسرات

وصفة أخرى
مقادير أرز باللبن
أرز
لبن
سكر
نشا
فانيليا
كريمة لباني

طريقة تحضير أرز باللبن
* ضعي الأرز المغسول والمصفى وعليه اللبن والفانيليا في حلة على النار

* اتركيه ليغلي مع التحريك المستمر حتى ينضج الأرز

* اضيفي الكريمة اللباني واستمري في التقليب

* ذوبي النشا في لبن بارد واضيفيه مع التقليب و ارفعيه عن النار وقدميه

* احرقي قليل من السكر في طاسة على النار ثم صبي عليه قليل من الماء اتركيه حتى يتكرمل تماما

* صبيه على طبق الأرز باللبن وقدميه

وصفة اخرى
مقادير أرز باللبن و البلح
1 كوب أرز
1 كيلو لبن
3 ملعقة نشا
1 كوب بلح عجوة
1 كوب سكر

طريقة تحضير أرز باللبن و البلح
* إسلقى الأرز مع قليل من الماء.

* ضعى اللبن و السكر.

* قومى بتقطيع البلح و ضعيه مع خليط اللبن والسكر.

* ثم ضعى النشا المذاب فى قليل من الماء.

* إتركيه حتى غليان اللبن و حتى يغلظ القوام.

* يقدم باردًا.