سلامتكمجتمع الأطباء
في شم النسيم .. جمال شعبان يكشف عن المخاطر الصحية لتناول الأسماك المملحة
كتب – احمد عبدالوهاب
في عيد شم النسيم، وتهافت المواطنين على شراء الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، لتحضيرها على وجبة الغداء كنوع من أنواع الاحتفالات بعيد الربيع.
أكد الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب السابق عبر صفحته الشخصية على فيسبوك، أن الأسماك المملحة تنقل نوعا آخر من البكتيريا المنتجة للسموم المعروفة باسم ال botulism.
وتابع عميد معهد القلب السابق أن هذه السموم عندما تصيب الشخص تتسبب في مخاطر صحية مثل خلل في نشاط جميع عضلات الجسم بما فيهم العضلات المسئولة عن حركة التنفس، وارتفاع ضغط الدم.
وأضاف أن الاسماك المملحة تؤدي إلى كوارث صحية أخرى وهي:
– احتقان الرئتين.
– هبوط عضلة القلب.
الرابط المختصر -صحتك 24:
