الناظر: تجميد الخبز لايسبب السرطان وأكل الموز بعد البيض لا يؤدي للوفاة
نفى الدكتور هانى الناظر الرئيس الأسبق للمركز القومى للبحوث واستاذ الامراض الجلدية مايتردد منذ فترة على مواقع التواصل الاجتماعية من خرافات وشائعات عن بعض العادات والاطعمة التى تصيب بالسرطان يسبب الوفاة ،ومنها شائعة تسبب تجميد الخبز والثوم والسبانخ بالفريزر فى الوفاة ،فقد أكد الناظر ان تجميد الخبز والثوم في أكياس بلاستيك في الفريزر، وإعادة تسخين السبانخ وأكلها، لا يسبب السرطان كما يشاع.
كما نفى الناظر بعض الخرافات عن الأطعمة والمشروبات مثل، أكل الموز بعد البيض يؤدي للوفاة، وشرب الشاي أو النسكافيه مع اللبن يسبب أمراض عديدة، مشيرًا إلى أن هذه المعلومات تخاريف.
وعن خرافة ان الصمغ العربي يشفي من الفشل الكلوي، قال الناظر: “هذا كذب وتضليل”. وكذلك وضع البصل في غرفة النوم ليلا لمنع اصابة الإنسان بالأمراض، ق “مجرد تهريج.
و قال الناظر أن الخضروات والفاكهة المصرية لا تسبب السرطان وتنقل فيروس “سي”، كما يشاع لأن الفيروس لا ينتقل عن طريق الأكل والشرب ولكنه ينتقل عن طريق الدم، كذلك ترتيب مصر متأخر عالميًا في نسبة الإصابة بمرض السرطان مع الزيادة الرهيبة في عدد السكان سنويًا وانخفاض نسبة الوفيات.
و كذب الناظر أيضا شائعة أن مصر أكبر دولة في العالم في الإصابة بمرض السرطان، مؤكداً أن هذا الأمر غير حقيقي تمامًا؛ فالدانمارك تأتي في المرتبة الأولى،
تليها استراليا وأمريكا وفرنسا وبقية دول أوروبا، فيما تقع مصر في المؤخرة حسب بيانات منظمة الصحة العالمية.
