يعد فيتامين B12 من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لإنتاج خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على صحة الأعصاب، ودعم وظائف الدماغ وتكوين الحمض النووي. وعندما تنخفض مستوياته، قد تظهر مجموعة من الأعراض التي تبدأ بشكل بسيط ثم تتطور إذا لم يتم علاج السبب.
وقد يحدث نقص فيتامين B12 نتيجة قلة تناوله في الغذاء، أو ضعف امتصاصه بسبب بعض أمراض الجهاز الهضمي، أو بعد جراحات السمنة، أو مع التقدم في العمر، أو بسبب استخدام بعض الأدوية لفترات طويلة.
ما هو فيتامين B12؟
فيتامين B12، أو الكوبالامين، هو فيتامين يذوب في الماء، ويتوفر بشكل طبيعي في الأطعمة الحيوانية مثل:
اللحوم الحمراء.
الكبدة.
الأسماك.
الدواجن.
البيض.
الحليب ومنتجات الألبان.
الحبوب الغذائية المدعمة.
ويؤدي دورًا رئيسيًا في تكوين خلايا الدم، ودعم الجهاز العصبي، وتحويل الغذاء إلى طاقة.
أعراض نقص فيتامين B12
1- الإرهاق والتعب المستمر
يعد الشعور بالإجهاد من أكثر أعراض نقص فيتامين B12 شيوعًا، نتيجة انخفاض إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يقلل وصول الأكسجين إلى أنسجة الجسم.
2- شحوب البشرة
قد يميل لون الجلد إلى الشحوب أو الاصفرار بسبب الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الفيتامين.
3- ضيق التنفس وسرعة ضربات القلب
يحاول القلب تعويض نقص الأكسجين بزيادة ضخ الدم، ما قد يسبب خفقان القلب أو ضيق التنفس، خاصة عند بذل مجهود.
4- التنميل والوخز في اليدين والقدمين
يؤثر نقص فيتامين B12 في الغلاف الواقي للأعصاب (المايلين)، ما يؤدي إلى الشعور بالتنميل أو الوخز في الأطراف.
5- ضعف التوازن وصعوبة المشي
قد يتسبب استمرار النقص في تأثر الأعصاب المسؤولة عن الحركة، مما يؤدي إلى فقدان التوازن أو صعوبة المشي، خصوصًا لدى كبار السن.
6- ضعف التركيز وتشوش الذاكرة
يمكن أن يسبب نقص الفيتامين صعوبة في التركيز، والنسيان المتكرر، وبطء التفكير، وقد يزيد خطر الاضطرابات الإدراكية في الحالات الشديدة.
7- تقلبات المزاج
يرتبط نقص فيتامين B12 أحيانًا بظهور أعراض نفسية مثل:
الاكتئاب.
القلق.
العصبية وسرعة الانفعال.
8- التهاب اللسان
قد يصبح اللسان أحمر اللون ومتورمًا وأملس، مع الشعور بالألم أو الحرقة أثناء تناول الطعام.
9- تقرحات الفم
قد تظهر تقرحات داخل الفم أو إحساس بالحرقان في اللسان، وهي علامات تستدعي التقييم الطبي إذا تكررت.
10- ضعف الشهية وفقدان الوزن
يمكن أن يؤدي نقص الفيتامين إلى انخفاض الشهية، وبالتالي فقدان الوزن بصورة غير مبررة.
11- الدوخة والصداع
يؤدي فقر الدم الناتج عن نقص فيتامين B12 إلى انخفاض وصول الأكسجين إلى الدماغ، ما يسبب الدوخة أو الصداع المتكرر.
12- ضعف العضلات
قد يشعر المصاب بضعف في العضلات وانخفاض القدرة على أداء الأنشطة اليومية بسبب تأثر الأعصاب.
ماذا يحدث إذا تُرك نقص فيتامين B12 دون علاج؟
قد يؤدي استمرار نقص فيتامين B12 إلى مضاعفات صحية، من أبرزها:
الإصابة بفقر الدم.
تلف دائم في الأعصاب.
اضطرابات الذاكرة والإدراك.
ضعف الحركة والتوازن.
زيادة خطر السقوط لدى كبار السن.
مضاعفات أثناء الحمل، مثل زيادة خطر بعض التشوهات الخلقية للجنين في حالات النقص الشديد.
كيف يتم تشخيص نقص فيتامين B12؟
يعتمد التشخيص على الأعراض والفحص السريري، بالإضافة إلى بعض التحاليل، مثل:
قياس مستوى فيتامين B12 في الدم.
صورة دم كاملة (CBC).
تحليل حمض الميثيل مالونيك (MMA) عند الحاجة.
قياس مستوى الهوموسيستين في بعض الحالات.
وقد يطلب الطبيب فحوصات إضافية لتحديد سبب النقص إذا كان متكررًا.
علاج نقص فيتامين B12
يعتمد العلاج على السبب وشدة النقص، وقد يشمل:
مكملات فيتامين B12 عن طريق الفم في الحالات البسيطة.
حقن فيتامين B12 للحالات الشديدة أو عند وجود مشكلة في الامتصاص.
علاج السبب الأساسي، مثل أمراض الجهاز الهضمي أو تعديل بعض الأدوية تحت إشراف الطبيب.
الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بفيتامين B12 مثل الكبدة، واللحوم، والأسماك، والبيض، والحليب، ومنتجات الألبان.
كيف يمكن الوقاية من نقص فيتامين B12؟
للوقاية من نقص فيتامين B12 ينصح بـ:
اتباع نظام غذائي متوازن غني بالمصادر الطبيعية للفيتامين.
إجراء الفحوصات الدورية للفئات الأكثر عرضة للإصابة.
اعتماد النباتيين على الأغذية المدعمة أو المكملات بعد استشارة الطبيب.
