كتب – احمد عبدالوهاب
في الحجر المنزلي الصحي يمل أفراد الأسرة من الطعام التقليدي، لذلك سنقدم لكي طريقة عمل بيتزا التوست الشهية بمكونات بسيطة وبتكلفة قليلة.
المكوّنات
توست طري
صلصة بيتزا جاهزة
طماطم
فليفلة
بصل
جبن موزاريلا
طريقة عمل بيتزا التوست
1- إدهني قطع التوست بصلصة البيتزا حتى تغطي وجهها.
2- قطّعي الطماطم الى مكعبات صغيرة الحجم ثم وزّعيها على كلّ قطعة توست.
3- قطّعي البصل والفليلفة الى شرائح رفيعة ثم ضعيها القليل منها على وجه التوست.
4- صُفي شرائح التويت في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية.
5- أتركي الشرائح في الفرن لحوالى 10 دقائق حتى تنضج المكونات.
6- أخرجي الصينة من الفرن، انثري الجبن المبشرة على وجه كلّ من التوست ثم اعيدي إدخالها من جديد الى الفرن.
7- أتركي التوست في الفرن حتى يتحمّر وجهها ثم قدميها مباشرة على سفرتك.