طريقة عمل بودينج فانيليا للشيف غادة التلي

كتب – احمد عبدالوهاب
يميل كثير من الناس لتناول الحلويات والاطعمة الخفيفة خاصة فى فترة المساء خلال فصل الصيف منها بودينج الفانيليا.

نقدم لكم طريقة عمل بودينج فانيليا بخطوات الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سى بى سى سفرة.
مقادير بودينج فانيليا
2 و نصف كوب لبن
كوب نشا
ربع كوب سكر
رشة ملح
3 صفار بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة زبدة كريمة مخفوقة للوجه
طريقة تحضير بودينج فانيليا
* يوضع 2 كوب من اللبن مع النشا والزبدة ويوضع على النار.

* يخفق صفار البيض مع ½ كوب لبن ورشة الملح وفانيليا ويضاف إلى خليط اللبن على النار.

* يترك على النار حتى يثقل.

* يقم في أكواب التقديم ويزين بالكريمة المخفوقة.