قدمت الدكتورة سهام سوقية خبيرة التغذية عبر صفحتها الشخصية علي موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك؛ مجموعة من المعلومات عن فوائد السمسم.
1- مكافحة السرطان: لا سيما “اللوكيميا، سرطان الثدي، سرطان الرئة، البنكرياس، القولون، سرطان البروستاتا”؛ نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من: فيتامين E، فيتامين k، المغنيسيوم.
2- تعزيز صحة الشعر: تدليك فروة الرأس بانتظام بزيت السمسم قد يحمي من الشيب المبكر ويعزز نمو الشعر و إعادة اللمعة المفقودة
3- السيطرة على السكري والتقليل من حدة الأعراض والسيطرة عليه المرض. كما أن تناول السمسم مع بعض أدوية مرض السكري؛ يزيد من فاعليتها ويؤثر بشكل إيجابي على العلاج.
4- زيادة الخصوبة لدى الرجال ومنع حصول العقم.
5- تعزيز صحة العظام: لغناه بالمعادن الهامة في حالات الإصابة بهشاشة العظام أو بكسورها.
6- تعزيز صحة القلب وخفض ضغط الدم، ومكافحة الكوليسترول السيئ، والتقليل من الإصابة بتصلب الشرايين والجلطة القلبية.
7- تعزيز صحة وجمال البشرة لغناها بالزنك الهام في عمليات تكوين الكولاجين في البشرة
8- تحسين الهضم وتقليل فرص حصول اضطرابات هضمية أو حتى الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي.
9- إعادة توازن الهرمونات في الجسم ، والتي تكون مفيدة بشكل خاص للنساء بعد بلوغ سن اليأس، وهي هامة خلال الحمل، للحفاظ على صحة الحامل وتزويدها بالعناصر الغذائية
10- تعزيز عمليات حرق الدهون
11- تعزيز امتصاص المواد الغذائية: تعزيز امتصاص: فيتامينA, D،، k وE
محاذير ومخاطر
تناول بذور السمسم بكميات كبيرة يؤدي لتهيج وتحسس القولون والمعدة. ويؤثر سلبيا على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
