مع انطلاق ماراثون امتحانات الثانوية العامة، تبدأ مرحلة مهمة في حياة الطلاب، حيث يسعى كل طالب إلى بذل أقصى جهده لتحقيق النجاح والاقتراب من حلمه الجامعي.
وخلال هذه الفترة، لا يقتصر دور الأسرة على توفير الهدوء والمساندة النفسية فقط، بل تمتد أهميتها إلى الاهتمام بالتغذية الصحية التي تساعد على تحسين التركيز والنشاط الذهني.
وتؤكد الدكتورة مرام عيسى، أخصائية التغذية العلاجية، أن وجبة الإفطار تعد من أهم الوجبات لطلاب الثانوية العامة، خاصة في أيام الامتحانات، لأنها تمد الجسم والدماغ بالطاقة اللازمة للتركيز واسترجاع المعلومات. وأوضحت أن إهمال الإفطار قد يؤدي إلى الشعور بالإرهاق والدوخة وضعف الانتباه، ما يؤثر على أداء الطالب داخل اللجنة.
مواصفات الإفطار المثالي قبل الامتحان
وأشارت أخصائية التغذية إلى أن إفطار الطالب قبل الذهاب إلى الامتحان يجب أن يكون متوازنًا وخفيفًا، ومن أهم مواصفاته:
تناوله قبل موعد الامتحان بنحو ساعة تقريبًا.
أن يكون سهل الهضم ولا يسبب الشعور بالثقل.
احتواؤه على مصادر للكربوهيدرات المعقدة التي توفر الطاقة بشكل تدريجي.
إضافة مصدر مناسب للبروتين للمساعدة على الشبع ودعم وظائف المخ.
الحصول على كمية كافية من السوائل لتجنب الجفاف.
تقليل الدهون حتى لا تسبب الخمول أو اضطرابات المعدة.
كما نصحت بشرب كوب أو كوبين من الماء قبل الخروج إلى الامتحان، لأن نقص السوائل حتى بدرجة بسيطة قد يؤثر على التركيز والقدرات الذهنية.
أطعمة يفضل تجنبها قبل الامتحان
وحذرت من تناول بعض الأطعمة والمشروبات التي قد تؤثر سلبًا على نشاط الطالب، ومنها:
الوجبات السريعة.
المشروبات الغازية.
الإفراط في تناول الحلويات.
الأطعمة المقلية والحارة.
مشروبات الطاقة.
كميات كبيرة من القهوة أو المنبهات.
أفكار لإفطار صحي لطلاب الثانوية العامة
وقدمت الدكتورة مرام عيسى عددًا من الأفكار المناسبة لإفطار يوم الامتحان، منها:
كوب من الحليب أو الزبادي مع قطعة من الخبز الأسمر والجبن الأبيض.
طبق شوفان بالحليب مع الفواكه الطازجة مثل الموز أو التفاح.
بيضة مسلوقة مع خبز الحبوب الكاملة والخضروات مثل الخيار والطماطم.
ساندويتش جبن قريش أو جبن قليل الدسم مع كوب من العصير الطبيعي غير المحلى.
زبادي مع ملعقة صغيرة من العسل وقليل من المكسرات غير المملحة.
أطعمة تساعد على زيادة التركيز
وأوضحت أخصائية التغذية أن هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تدعم التركيز والنشاط الذهني خلال فترة الامتحانات، ومنها:
الموز: لاحتوائه على البوتاسيوم ومصدر سريع للطاقة.
البيض: لغناه بالبروتين والعناصر الغذائية المهمة لصحة الدماغ.
الشوفان: لأنه يوفر طاقة مستمرة لفترات أطول.
المكسرات مثل اللوز والجوز: لاحتوائها على الدهون الصحية، مع تناولها بكميات معتدلة.
الفواكه الطازجة: لما تحتويه من فيتامينات ومضادات أكسدة تدعم صحة الجسم.
وفي النهاية، فإن التغذية الجيدة خلال فترة الثانوية العامة تعد عاملًا مساعدًا لتحسين التركيز والقدرة على التحمل، لكنها تأتي بجانب النوم الكافي وتنظيم الوقت والمراجعة الجيدة لتحقيق أفضل نتائج ممكنة.
