مع حلول فصل الصيف، يحب الكثيرون الاستمتاع بالمانجو، إلا أن تناول كميات كبيرة منها قد يجعل الجسم يشعر بالحرارة، وفقًا لتقرير موقع “تايمز أوف إنديا”.
هل المانجو ترفع درجة حرارة الجسم؟
تعد فكرة الأطعمة “الساخنة” أو “الباردة” شائعة تقليديًا، لكن العلم الحديث ينظر إلى الطعام من زاوية تركيبته الكيميائية. تُصنف المانجو كفاكهة دافئة قليلًا، لكن ذلك لا يعني أنها تسبب ارتفاع حرارة الجسم بشكل فعلي.
المانجو تحتوي على سكريات طبيعية ومركبات نباتية مثل المانجيفرين، التي قد تزيد قليلاً من إنتاج الحرارة أثناء الهضم. لذا، ما يشعر به البعض من دفء بعد تناول المانجو هو تأثير عملية الأيض وليس ارتفاعًا فعليًا في درجة حرارة الجسم، ويختلف هذا الإحساس من شخص لآخر.
ماذا يحدث عند تناول كميات كبيرة من المانجو؟
تناول حبة مانجو واحدة مختلف تمامًا عن تناول ثلاث أو أربع حبات دفعة واحدة. الإفراط قد يؤدي إلى:
اضطرابات هضمية: نتيجة ارتفاع الألياف وسكر الفاكهة، مما قد يسبب انتفاخًا أو إسهالًا.
ارتفاع مفاجئ في سكر الدم: المانجو حلوة، ما قد يؤثر على مرضى السكري.
مشكلات جلدية: بعض الأشخاص قد يلاحظون ظهور حب الشباب أو تهيج حول الشفاه.
زيادة الوزن: بسبب السعرات الحرارية العالية عند تناول كميات كبيرة.
كما يحتوي السائل اللزج قرب قشرة المانجو على مركبات مشابهة لمادة موجودة في نبات اللبلاب السام، مما قد يسبب حكة أو وخز في الشفاه لبعض الأشخاص.
الحرارة ليست بسبب المانجو فقط
الشعور بالحرارة يرتبط أيضًا بموسم الصيف وطريقة استجابة الجسم للحرارة. في الأجواء الحارة، قد يبطئ الهضم ويزداد احتمال الجفاف، ما يجعل الجسم يشعر بالثقل أو الحرارة عند تناول كميات كبيرة من الفاكهة السكرية.
نصائح للاستمتاع بالمانجو بدون آثار جانبية
تناول حصة واحدة يوميًا بدلًا من الإفراط.
تناولها مع أطعمة غنية بالماء مثل اللبن الرائب أو بذور الشيا المنقوعة.
تجنب تناولها على معدة فارغة إذا كنت حساسًا.
نقع المانجو في الماء لمدة 30 دقيقة قبل تناولها لتقليل العصارة السطحية والتهيج المحتمل.
وازن وجبتك بالبروتينات والألياف.
الاعتدال هو المفتاح للاستمتاع بالمانجو دون التأثير على صحتك أو شعورك بالحرارة في الصيف.
