عيد الأضحى من المناسبات اللي يكثر فيها تناول اللحوم والفتة والأكلات الدسمة، ما قد يكون سببا مباشرا في زيادة نوبات الألم عند مرضى النقرس بسبب ارتفاع حمض اليوريك في الدم.
ومع تزايد موائد العيد وتنوع الأطعمة الغنية بالدهون والبروتينات الحيوانية، يواجه مرضى النقرس تحديًا صحيًا حقيقيًا، يتمثل في احتمالية زيادة نوبات الألم الحادة في المفاصل، خاصة مفصل إصبع القدم الكبير، نتيجة ارتفاع حمض اليوريك في الجسم.
ويؤكد الأطباء أن السبب الأساسي وراء هذه النوبات هو الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والأحشاء الداخلية مثل الكبدة والكلاوي والمخ والممبار، نظرًا لاحتوائها على نسب عالية من مركبات “البيورينات”، التي تتحول داخل الجسم إلى حمض اليوريك، وهو المسؤول عن التهابات المفاصل وآلامها الشديدة.
لماذا تزداد نوبات النقرس في العيد؟
يوضح أطباء الباطنة أن نمط التغذية خلال عيد الأضحى يلعب دورًا مباشرًا في زيادة الأعراض، حيث يؤدي الجمع بين اللحوم الدسمة، وقلة شرب المياه، والإكثار من المشروبات الغازية، إلى زيادة تركيز حمض اليوريك في الدم، مما يرفع احتمالات حدوث نوبات مفاجئة ومؤلمة.
كما أن تناول كميات كبيرة من الطعام في وجبة واحدة بعد ساعات من الصيام أو الامتناع عن الأكل قد يشكل ضغطًا إضافيًا على الجسم، ويحفّز التهابات المفاصل بشكل أسرع.
نصائح مهمة لمرضى النقرس في عيد الأضحى
ويقدم الأطباء مجموعة من الإرشادات التي تساعد مرضى النقرس على قضاء العيد بأمان دون التعرض لنوبات الألم، أبرزها:
- تقليل كميات اللحوم
يفضل تناول كميات معتدلة من اللحوم الحمراء، والابتعاد عن التكرار المستمر للوجبات خلال اليوم، مع الاكتفاء بوجبة واحدة متوازنة تحتوي على كميات محدودة من البروتين. - تجنب الأحشاء الداخلية
ينصح الأطباء بالابتعاد قدر الإمكان عن الكبدة والكلاوي والمخ والممبار والطحال، نظرًا لكونها من أكثر الأطعمة التي ترفع حمض اليوريك بسرعة. - الإكثار من شرب المياه
يساعد شرب الماء بكميات كافية على دعم وظائف الكلى في التخلص من حمض اليوريك وتقليل ترسبه في المفاصل، ما يقلل من احتمالات النوبات. - تقليل المشروبات الغازية والسكريات
تحتوي المشروبات الغازية والعصائر المحلاة على الفركتوز الذي قد يساهم في رفع حمض اليوريك، لذلك يُفضل استبدالها بالماء أو المشروبات الطبيعية غير المحلاة. - الحذر من الفتة الدسمة
تُعد الفتة الغنية بالسمن والدهون من الأطعمة التي قد تسبب عبئًا كبيرًا على الجسم، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة، ما يزيد من خطر نوبات النقرس. - الإكثار من الخضروات
تساعد السلطات والخضروات على تحسين الهضم وتقليل كمية اللحوم المتناولة، كما تمنح إحساسًا بالشبع وتقلل من الإفراط في الطعام. - تجنب الوجبات الكبيرة المفاجئة
الانتقال من الجوع الشديد إلى تناول وجبة ضخمة قد يرفع خطر النوبات بشكل واضح، لذلك يُفضل توزيع الطعام على فترات وبكميات معتدلة. - الالتزام بالعلاج
يشدد الأطباء على أهمية الاستمرار في تناول الأدوية المنظمة لحمض اليوريك أو مضادات الالتهاب، وعدم إيقافها خلال العيد إلا بعد استشارة الطبيب.
