يُعد التين الشوكي من أشهر فواكه الصيف، ويتميز باحتوائه على الألياف والفيتامينات والمعادن، إلا أن هذه الفوائد قد لا تنطبق على الجميع. فبالنسبة لمرضى الكلى، قد يشكل الإفراط في تناوله خطرًا صحيًا بسبب احتوائه على معادن ومركبات قد يصعب على الكلى التخلص منها، ما قد يزيد من احتمالية حدوث مضاعفات.
ويؤكد أطباء الكلى أن النظام الغذائي لمرضى القصور الكلوي يجب أن يُحدد وفقًا للحالة الصحية لكل مريض، مع ضرورة استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية قبل إدراج أي أطعمة قد تحتوي على نسب مرتفعة من البوتاسيوم أو الفوسفور أو الأكسالات.
البوتاسيوم.. أبرز أسباب التحذير
يحتوي التين الشوكي على البوتاسيوم، وهو عنصر مهم للجسم، إلا أن ارتفاع مستوياته قد يمثل مشكلة لدى مرضى الكلى، خاصة مع تراجع قدرة الكلى على التخلص من الكميات الزائدة.
وقد يؤدي تراكم البوتاسيوم في الدم إلى الإصابة بفرط بوتاسيوم الدم، وهي حالة قد تسبب ضعفًا في العضلات، وتنميلًا، واضطرابات في ضربات القلب، وقد تصبح خطيرة إذا لم تُعالج في الوقت المناسب.
الأكسالات وتأثيرها في الكلى
من الأسباب الأخرى التي تدفع الأطباء إلى توخي الحذر احتواء التين الشوكي على مركبات الأكسالات، والتي قد تتراكم لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف وظائف الكلى.
وقد يساهم ذلك في زيادة خطر تكوّن حصوات الكلى أو ترسب البلورات داخلها، وهو ما قد يؤدي إلى تدهور الحالة لدى بعض المرضى، لا سيما الأشخاص المعرضين للإصابة بحصوات الكلى.
الفوسفور ومضاعفاته المحتملة
يحتوي التين الشوكي أيضًا على كميات من الفوسفور، وهو معدن يحتاج مرضى الكلى إلى مراقبة استهلاكه بعناية.
فارتفاع مستويات الفوسفور في الدم قد يؤثر في صحة العظام، كما قد يزيد من خطر ترسب الكالسيوم داخل الأوعية الدموية، الأمر الذي قد يرفع احتمالات الإصابة بمضاعفات القلب والأوعية الدموية لدى مرضى القصور الكلوي المزمن.
هل يجب على جميع مرضى الكلى تجنب التين الشوكي؟
لا توجد إجابة واحدة تناسب جميع المرضى، إذ يعتمد الأمر على مرحلة مرض الكلى، ونتائج التحاليل، والخطة العلاجية التي يحددها الطبيب.
ومع ذلك، يُنصح مرضى الكلى المزمن، خاصة الذين يخضعون لجلسات الغسيل الكلوي أو يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض البوتاسيوم أو الفوسفور، بعدم تناول التين الشوكي إلا بعد استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية العلاجية.
ويشدد الأطباء على أن النظام الغذائي لمرضى الكلى يجب أن يكون مصممًا بما يتناسب مع الحالة الصحية لكل مريض، مع مراعاة الأمراض المصاحبة، مثل السكري أو ارتفاع ضغط الدم، لضمان الحصول على التغذية المناسبة دون زيادة خطر المضاعفات.
