كوب الشاي اليومي.. فوائد صحية عديدة بشرط الاعتدال

يُعتبر الشاي من أكثر المشروبات انتشارًا في مصر والعالم العربي، فهو حاضر على موائد الإفطار وبعد الوجبات وخلال ساعات العمل والتجمعات العائلية، حتى أصبح بالنسبة للكثيرين جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي.
ورغم ارتباط الشاي بتحسين المزاج وزيادة النشاط، يؤكد عماد سلامة أن لهذا المشروب فوائد صحية متعددة تتجاوز مجرد التنبيه والطاقة، خاصة عند تناوله باعتدال.
تحسين التركيز والحالة المزاجية
وأوضح أخصائي التغذية أن الشاي لا يحتوي فقط على الكافيين، بل يضم أيضًا مركب “الثيانين”، وهو عنصر قد يساعد على تحسين التركيز والانتباه وتقليل التوتر، ما يمنح شعورًا بالهدوء مع الحفاظ على النشاط الذهني.
دعم صحة القلب والأوعية الدموية
وأشار إلى أن الشاي غني بمركبات الفلافونويد ومضادات الأكسدة، وهي مواد ترتبط بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وقد تساهم في تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وبعض أمراض القلب.
كما تساعد هذه المركبات على تحسين تنظيم مستويات السكر في الدم، وقد يكون لها دور في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان عند تناوله ضمن نظام غذائي متوازن.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
ويحتوي الشاي أيضًا على مادة البوليفينولات، التي قد تساعد على دعم نمو البكتيريا النافعة داخل الجهاز الهضمي وتقليل بعض أنواع البكتيريا الضارة، خاصة عند تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا بشكل معتدل.
مقاومة الإجهاد التأكسدي
وأكد الدكتور عماد سلامة أن الشاي يُعد مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على مقاومة الشوارد الحرة والإجهاد التأكسدي، وهي عوامل ترتبط بظهور بعض الأمراض المزمنة وعلامات التقدم في العمر.
دراسات تربط الشاي بانخفاض أمراض القلب
وأضاف أن دراسة واسعة نُشرت عام 2020 أشارت إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الشاي بانتظام قد يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والوفاة مقارنة بغيرهم.
يساعد على التحكم في الشهية
ومن الفوائد الأخرى التي قد يقدمها الشاي المساعدة على تحسين الذاكرة والتركيز والتحكم في الشهية، ما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين خلال ساعات العمل أو الدراسة.
متى يتحول الشاي إلى مشكلة؟
ورغم فوائده، حذر أخصائي التغذية من الإفراط في تناول الشاي، لأن الكميات الكبيرة قد تسبب الأرق واضطرابات النوم وزيادة حموضة المعدة لدى بعض الأشخاص.
كما أن شرب الشاي على معدة فارغة قد يؤدي إلى تهيج المعدة أو زيادة أعراض ارتجاع المريء عند البعض، لذلك يُفضل تناوله بعد الطعام وليس قبله.
وأشار إلى أن اختيار أنواع الشاي الجيدة وغير المغشوشة أمر مهم للحصول على الفوائد الصحية، موضحًا أن الشاي الورق أو السائب غالبًا ما يكون أفضل من بعض الأنواع المعبأة من حيث الجودة والطعم.